Os seguidores das religiões afro-gaúchas acreditam que no “cruzeiro” central do Mercado Central esteja assentado o Orixá Bará, que na concepção africana, é a entidade que abre os caminhos, sendo também o guardião das casas e cidades. Ali estaria “assentado” o Orixá em forma, imagina-se, de uma pedra. Este objeto, também chamado pelos religiosos de Ocutá, estaria enterrado na área central do Mercado, significando que o Orixá está ali, para ser visitado, cultuado e receber oferendas. O Bará representa também o trabalho, a fartura e o início de todas as coisas. Por isso, é muito comum ver religiosos em seus ritos jogarem moedas no centro do Mercado, principalmente perto da Banca Central. 

Em 1º de julho de 2021 foi instalado um adesivo no centro do Mercado Público de Pelotas, proposto como instrumento demarcatório da tradição de matriz africana no município. No adesivo, as chaves e correntes ao centro representam o elo de ligação ao Orixá Bará, e a moldura com imagem em volta remete a matriz afro diaspórica.

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